به گزارش تمدن لر، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: استان لرستان با تولید سالانه 45 هزار تن انجیر سیاه از دو هزار و 500 هکتار باغ، 90 درصد تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است.
ناندار صیادی افزود:انجیر سیاه انجیرستان های شهرستانهای پلدختر و معمولان، سالانه هفت همت درآمد زایی برای این منطقه دارد.
وی بیان کرد: انجیر سیاه لرستان رتبه اول در کشور و رتبه دوم جهان بعد از کشور ترکیه دارد.
صیادی گفت: انجیر سیاه از محصولات شاخص باغی استان است و زودرس بودن محصول، تمرکز باغها و ظرفیت بالای فرآوری و بستهبندی، فرصت مناسبی برای سرمایهگذاری و توسعه بازار این محصول فراهم کرده است.
اساتیاروند مدیر جهاد کشاورزی پلدختر گفت: شهرستانهای معمولان و پلدختر با سطح زیر کشت دو هزار و 450 هکتار بزرگترین رویشگاه انجیر سیاه کشور است.
احمد رضا ساتیاروند افزود: پنج هزار نفر به صورت مستقیم در انجیرستان های معمولان و پلدختر مشغول به کار هستند.
تکمیل زنجیره تولید، فرآوری و بستهبندی انجیر سیاه میتواند علاوه بر افزایش ارزش افزوده، زمینه حضور این محصول در بازارهای داخلی و خارجی و افزایش درآمد باغداران را فراهم کند.
برداشت انجیر سیاه در لرستان از نیمه اول مرداد آغاز و تا پایان آبان ادامه دارد.