بزرگنمایی:

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: قیمت انواع نان از جمله نان سنتی تا پایان امسال در استان افزایش نمی یابد.

"به گزارش پایگاه خبری تمدن لر، حجت الله بیرانوند" روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: مردم بدون دغدغه، نان مورد نیاز خود را براساس قیمت رسمی مصوب کارگروه آرد و نان تا پایان امسال از نانوایی‌ها تامین کنند.

وی با بیان اینکه ماهانه حدود 24 هزار تن آرد در سه بخش نانوایی ها، خانه پزها (عشایری) و صنوف و صنعت استان مصرف می شود ادامه داد: در بخش خانه پز و عشایری ماهانه سه هزار تن آرد در قالب روستایی و عشایری توزیع می شود اما بیشترین قاچاق آرد نیز مربوط به همین بخش است.

وی اضافه کرد: عرضه انواع نان در این استان از 21 دی ماه پارسال با قیمت جدید بوده است بنابراین افزایش نرخی صورت نمی گیرد.

بیرانوند گفت: بر این اساس هر عدد نان لواش سنتی یارانه ای نوع یک با وزن 133 گرم به مبلغ 450 تومان، سنگگ سنتی یارانه‌ای نوع یک با وزن 450 گرم یکهزار و 500 تومان، سنگگ سنتی یارانه‌ای نوع 2 با وزن 450 گرم 2 هزار تومان و سنگگ ماشینی یارانه‌ای نوع 2 با وزن 420 گرم، یکهزار و 800 تومان است.

وی افزود: همچنین تافتون یارانه‌ای نوع 2 نیز با وزن 220 گرم یکهزار تومان، بربری ساده یارانه‌ای نوع 2 با وزن 334 گرم، یکهزار و 400 تومان و نان ساجی یارانه‌ای نوع 2 با وزن 265 گرم هزار تومان تعیین شده است.

بیرانوند با بیان اینکه برای سنگگ و بربری اولویت عرضه با نان ساده خواهد بود ادامه داد: در صورت درخواست مشتری و مصرف کنجد بهداشتی به ازای هر قرص نان سنگگ 400 تومان به قیمت مصوب نان اضافه می شود.

وی با تاکید بر اینکه مصرف خمیر مایه خشک به ازای هر کیسه آرد نباید بیش از 200 گرم باشد تصریح کرد: این قیمت ها  بر اساس هزینه‌های مواد اولیه، سربار و حقوق و مزایای کارگران برابر قانون کار محاسبه شده است

بیرانوند با اشاره به اینکه سرانه مصرف آرد در لرستان 12.5 کیلوگرم است بیان کرد: این در حالی است که سرانه مصرف در استان های دیگر هشت کیلوگرم است.

بیش از یکهزار و 700 واحد نانوایی در لرستان وجود دارد که نانوایی های لواش با بیش از یکهزار و 200 باب، بیشترین سهم را به خود اختصاص داده اند.